L’entreprise Sabor Bravo a présenté son hamburger de toro de combat. Voilà un produit qui allie la tradition tauromachique à la modernité culinaire. Après des années recherche, elle a mis au point un hamburger unique, sain et respectueux de l’environnement.
Le hamburger pèse 200 grammes. Contrairement aux hamburgers conventionnels, qui contiennent souvent des conservateurs et des additifs, le hamburger Sabor Bravo est 100 % naturel. Un débouché pour la filière sûrement! La viande de toro est connue pour sa teneur élevée en oméga 3, en protéines et faible en graisses saturées.